Uppdatering
Ska försöka att uppdatera bloggen snart! Sitter i min lägenhet nu och kollar på Du blir vad du äter. Tycker alltid man äter onyttigt när man ser det programmet. Nu ska jag ta mig lite glass!
Utsikten är förresten underbar härifrån nu när det har snöat.
Imorgon slutar jag tidigt! Ska bli skönt! Är glad att jag har jobb, men just nu känns allt skit. Vi måste börja med raster igen och det innebär nästan tre timmar längre dagar per vecka. Orka! Dessutom vet vi inte vad som händer efter sommaren eftersom planerna har ändrats. Kvar blir jag...antagligen får jag jobba med några jag aldrig har jobbat med innan och dessutom inte känner för att jobba med. Grrr...
Utsikten är förresten underbar härifrån nu när det har snöat.
Imorgon slutar jag tidigt! Ska bli skönt! Är glad att jag har jobb, men just nu känns allt skit. Vi måste börja med raster igen och det innebär nästan tre timmar längre dagar per vecka. Orka! Dessutom vet vi inte vad som händer efter sommaren eftersom planerna har ändrats. Kvar blir jag...antagligen får jag jobba med några jag aldrig har jobbat med innan och dessutom inte känner för att jobba med. Grrr...
Det snöar i Göteborg
Åter igen snöar det här i Göteborg, men det skulle inte förvåna mig om snön är smält imorgon. Vid halv fyra ropade jag på barnen att dom skulle komma...Tänk vad glada dom blev! Jag hoppas för deras skull att det snöar massor, så vi kan åka pulka hela dagen imorgon. Bättre det än slask!
Annars har det varit en bra dag! Vi har pysslat på jobbet, ätit pannkakor och haft en mysig dag. Igår gick jag till chefen för att prata om hur det blir efter sommaren. Hon verkar vara på min sida...Hoppas jag...Håller tummarna...
I helgen var vi och tittade på Maria & Jakobs radhus. Väldigt bra planerat och jag älskade fönstren i vardagsrummet. En del att göra, men att välja tapeter är ju bara kul. Ska nog ta en sväng till Ikea snart och förnya lite.
I söndags var jag, Evelina och Jessica på en utförsäljning av kläder; VILA, ICHI, KAFFE m.m. Köpte mig ett par jeans och en skjorta för 100:- (skulle egentligen ha kostat 800:-). Fynd!
Ikväll blir det lugnt då jag jobbade sent. Trevligt kväll!
Annars har det varit en bra dag! Vi har pysslat på jobbet, ätit pannkakor och haft en mysig dag. Igår gick jag till chefen för att prata om hur det blir efter sommaren. Hon verkar vara på min sida...Hoppas jag...Håller tummarna...
I helgen var vi och tittade på Maria & Jakobs radhus. Väldigt bra planerat och jag älskade fönstren i vardagsrummet. En del att göra, men att välja tapeter är ju bara kul. Ska nog ta en sväng till Ikea snart och förnya lite.
I söndags var jag, Evelina och Jessica på en utförsäljning av kläder; VILA, ICHI, KAFFE m.m. Köpte mig ett par jeans och en skjorta för 100:- (skulle egentligen ha kostat 800:-). Fynd!
Ikväll blir det lugnt då jag jobbade sent. Trevligt kväll!
Lyxmat - Mitt egna recept
Har man levt på frallor några kvällar i rad så tycker jag att man får unna sig något gott en kväll i veckan. På helgerna blir det ju ändå samma mat som på veckorna. Detta lagade jag nyss! Tycker nog ändå att potatisgratäng eller något hade passat bättre, men pastan var helt ok. Idag bytte jag även ut köttet...
Fläskfilé a la lyx
För 4 personer
Ingredienser
400 g fläskfilé200 g ost (t.ex. dansk flödeost med smak av vitlök)
2 dl crème fraiche
2 dl matlagningsgrädde
2 vitlöksklyftor
salt
peppar
Gör så här
Skiva filén och bryn. Tillsätt osten som får smälta. Häll i grädde, crème fraiche och pressad vitlök. Tillsätt valfria kryddor och servera med färsk pasta, potatisgratäng eller något annat gott. Smaklig måltid!
