Recept påsktårta
Påsktårta
- 100 g smör
- 2-3 dl socker
- 2-3 morötter
- 3 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 3 tsk kanel
- 25 g smör
- 250 g Kesella/Philadelphiaost
- 1 dl florsocker
- 1-2 tsk vaniljsocker
Sätt ugnen på 175 grader. Börja med att smälta smöret till krämen och låt det svalna. Rör ner Kesella, florsocker och vaniljsocker. Ställ krämen i kylen. Rör smör och socker poröst. Rör i äggen, ett i taget. Skala och riv morötterna fint. Rör ner dem i smeten. Blanda mjöl, bakpulver och kanel. Rör ner det i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min. Stjälp upp kakan och låt den kallna. Bred krämen över kakan. Låt den stelna i kylen! Dekorera med gula marsipankycklingar eller annan påskdekoration. Servera!
Kommentarer
Postat av: CAZZIS
Godmorgon ;)
Trackback
