Matinspiration
Är du trött på att du alltid äter samma mat? Är du trött på att inte få äta riktig lagat mad? Tycker du om thailändsk mat? Tycker du att matlagning ska gå snabbt? Då är detta garanterat något för dig! Jag har bjudit på detta massor av gånger och folk tycker att jag lagar god mat...Lite hjälp på vägen skadar ju inte och lättare kan det ju inte bli! Gott eller inte?
Paneng kyckling - 2 portioner (Servera med ris)
2 kycklingfiléer - Skiva tunt och stek/woka i olja
1 påse Paneng Red Curry Spice Mix (Santa Maria) - Strö över kryddmixen över kycklingbitarna
1 burk Coconut milk (Jag brukar oftast använda light) - Tillsätt cocosmjölken och koka i några minuter
Kommentarer
Trackback
